Panceta Fresca de Cerdo
Bs. 70/ kg
La panceta fresca con cuero conserva su capa exterior natural, siendo el corte tradicional por excelencia para lograr ese ansiado toque crujiente en tus preparaciones. Resulta ideal para hacer un buen chicharrón casero o cocinarla lentamente al horno hasta conseguir una textura dorada y deliciosa.
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Una vez que los probás, no podés dejar de pedirlos.
Receta austríaca Carne local