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Punta de S
Bs. 110/ kg
También conocida como picanha, esta Punta de S Nelore es el corte estrella, recubierto por una sabrosa capa exterior de grasa. Al asarla, esta grasa baña la carne firme y magra, logrando ese sabor tradicional y exquisito que a todos encanta.
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Receta austríaca Carne local